Elintarvikkeet ja ravintolisät

Elixi Oil Oy ryhtyi kehittämään öljypellavaan perustuvia Pellavainen -tuotteitaan vuonna 1993. Nykyisin yrityksemme tarpeisiin tuotetaan öljypellavaa Suomessa valvottuna sopimusviljelynä. Tuotekehitys on aktiivista ja uusia tuotteita on tulossa.

Pellavansiementä on osattu hyödyntää hyvinvointia edistävien vaikutustensa vuoksi jo tuhansia vuosia. Se onkin oikea kasvikunnan ravintoainepommi. Pellavansiemenestä puristetussa öljyssä on enemmän alfalinoleenihappoa kuin missään tunnetussa kasviöljyssä. Tämä omega-3-rasvahappohin lukeutuva aine on toinen ihmiselle välttämättömistä rasvahapoista. Öljynpuristuksen jäljiltä siemenrouheessa on puolestaan runsaasti ruuansulatuselimistölle tärkeää kuitua sekä mm. lignaania, jota tutkitaan maailmalla ahkerasti useiden terveydelle mahdollisesti edullisten vaikutustensa vuoksi.

Klikkaa lisätietoa pellavan aktiivisista aineista ja niihin liittyvistä tutkimuksista.