Pellavansiemenkeksit
100 g voita ja margariinia
1,5 g sokeria
2 dl kaurahiutaleita
1 dl pellavansiemeniä
1 rkl vehnäjauhoa
1 tl leivinjauhetta
1 kananmuna
Sulata rasva. Yhdistä kuivat aineet. Lisää kuivat aineet sulatetun rasvan joukkoon. Lisää kananmuna ja sekoita taikina tasaiseksi. Nostele pellille pieniä kokkareita. Jätä leviämisvaraa. Paista 250 asteessa n. 10 min. Taikinasta tulee n. 25 keksiä.




